BELLEVUE SYRENE
Bellevue Syrene aderisce all’appello per l’anguilla europea
Con SOS for Biodiversity, Bellevue Syrene si unisce all’appello per proteggere l’anguilla europea. L’iniziativa collega le scelte a tavola alla tutela di una specie minacciata.
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Bellevue Syrene si unisce a Mauro Colagreco e agli altri membri di Relais & Châteaux nell’appello ai ministri dell’Unione europea per proteggere l’anguilla europea, classificata in pericolo critico di estinzione.
L’iniziativa SOS for Biodiversity richiama la necessità di intervenire sugli habitat e sulla qualità delle acque, di contrastare i traffici illegali e di affrontare gli effetti del clima insieme alla pressione della pesca. La tutela della specie richiede quindi azioni su più fronti.
Alla mobilitazione si affianca EelNoThankYou, la campagna di Ethic Ocean che invita a ridurre la domanda di anguilla attraverso le scelte alimentari. Bellevue Syrene ne sostiene l’appello e invita a partecipare.
Nel quadro dell’iniziativa collettiva, Relais & Châteaux ha comunicato che oltre il 90% delle proprie strutture nel mondo si è impegnato a non servire anguilla fino al recupero delle popolazioni.

